Producido con cortes premium de ternera, esta picada contiene menos grasa que la picada especial. Se puede utilizar para preparar al horno, a la cacerola para una salsa boloñesa o a la plancha como hamburguesa.
$ 26.000,00El precio original era: $ 26.000,00.$ 25.000,00El precio actual es: $ 25.000,00.
El lomo es el corto más tierno vacuno, se cocina por lo general a plancha acompañada de una salsa.
Se vende por pieza. Su peso aproximado es entre 1.500/1.800kg